Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Κασερόπιτα Πανεύκολη!!!

Καλημέρα !!!!

Η συνταγή για την κασεροπιτα.. Είναι πολύ εύκολη και γίνεται γρήγορα. Ότι ακριβώς χρειάζομαι ειδικά τώρα που έχω ελαχιστο χρόνο λόγο μωρού!!! Ξεκίνησα να την φτιάχνω λίγο καιρό πριν γεννήσω και τώρα πλέον την φτιάχνω μόλις τελειώσει η προηγούμενη!! Πάντα να έχω κάτι ετοιμο να φαω..Οποια εχει μικρο μωρακι με καταλαβαινει!!!

 Είναι νόστιμη και ελαφριά πιτα!!
Αξίζει να την δοκιμάσετε!

ΥΛΙΚΑ
2 φλιτζανια γαλα
3 αυγα
2 φλιτζανια αλευρι
2 κουταλακια μπεικιν.
1/2 φλιτζανι λαδι
1 κουπα κασερι τριμμενο 
Σουσαμι για το πασπαλισμα.
1 κουταλακι αλατι 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κουπα ριχνω το γαλα,τα αυγα,το λαδι και το αλατι και ανακατευω. Μετα ριχνω το μπεικιν κ ξανα..ανακατευω. Στη συνεχεια ριχνω το αλευρι και μαντεψτε!!...ανακατευω ξανα ! Αφου γινει το μειγμα χυλος( σαν τον χυλο οταν φτιαχνουμε κεικ) ριχνω κ το κασερι κ ανακατευω.
Λαδωνω το ταψακι, κ ριχνω μεσα το μειγμα μου. Πασπαλιζω με σουσαμι κ ψηνω στους 170 για περιπου 40 λεπτα( κανω τη δοκιμη με το μαχαιρι)

Τα υλικα που σας εγραψα ειναι για ταψακι διαστασεων .12 κομματια
Λαδι μπορειτει να βαλετε οτι θελετε

Οπως και κασερι..Μπορειτε να βαλετε περισσοτερο για πιο πλουσια γευση η να προσθεσετε φετα η ανθοτηρο.

καλη επιτυχια!!



Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Δώρα ψυχής

Διαβάζοντας σχετικά με την πρόκληση της Ελενης από το καρυδότσουφλο, μιας και ο μικρός  μου είναι πολυυυ μικρός για να μου πει τι βλέπει...εγώ είπα να τσιγκλήσω τον αντρούλη μου!!!! και ιδού!!!( το παρακάτω γραμμένο από τα χεράκια του)



Μέσα από μια τόσο μικρή φωτογραφία φαίνεται το δώρο της φύσης που μας προσφέρεται απλόχερα . Αυτό το Θείο δώρο, μας προσφέρει γαλήνη , ευτυχία και αγάπη.
Η φωτογραφία αυτή, μας δείχνει το θαύμα της φύσης, όπου με λίγες σταγόνες βροχής ποτίζονται τα δέντρα και ανθίζουν τα λουλούδια. Μέσα σε αυτό το παραμυθένιο τοπίο, που σπάνια συναντάς, φαίνεται το πανέμορφο σπιτάκι, μέσα από το οποίο  ξεπροβάλει η αγάπη , η γαλήνη και η οικογενειακή θαλπωρή.
Το λίγο φως που βγαίνει από το παράθυρο,μοιάζει με το χρώμα του ήλιου την ώρα που δύει και γαληνεύει την ψυχή μας, επειδή γνωρίζουμε πως θα ανατείλει και αύριο. Και κάθε αύριο μας δίνει ελπίδα και χαρά.Αυτή η μαγική φωτογραφία συνδυάζει τα δώρα της φύσης με τα δώρα της ψυχής.













Ο Δημήτρης έγινε δύο🎂🍾

Ο Δημήτρης έγινε δύο χρόνων!!
Ακόμη δεν μπορώ να το συνειδητοποιήσω. πως περνάει τόσο γρήγορα ο χρόνος και εμείς τρέχουμε συνέχεια να προλάβουμε κάτι.. Θυμάμαι την πρώτη μας αγκαλιά που άργησα μερικά δευτερόλεπτα να τον φιλήσω.Μου έκανε εντύπωση το μικρό του κεφαλακι.Υπεροχες στιγμες, η  γνωριμία μας.

Πλέον άρχισε να μιλάει πιο καθαρά και να επικοινωνουμε καλύτερα. Έχει τους φίλους του στο παρκο που τους βλέπει κάθε μέρα και περιμενει πως και πως να πάνε κάθε πρωι. Κάνει και πατίνι μόνος του. Ανεβαίνει τις σκάλες μόνος του και γενικά όλα θέλει αν τα κάνει μόνος του. Αν και ακόμη δεν τα καταφέρνει πολύ καλα.Ειναι αξιολατρευτος και χαμογελαστός. Λατρεύει τη μουσική και το χορό. Απολαμβάνει πολύ την παρέα με τα παιδάκια. Του αρέσει να πηγαινουμε βιβλιοθήκη ,να παιρνουμε βιβλια και τα μεσημερια  να καθόμαστε στο πάτωμα με τα μαξιλάρια και να διαβαζουμε. Λατρεύω όλα όσα κάνουμε μαζι.


Εύχομαι πάντα να είναι χαρούμενος και ενθουσιασμένος όπως τωρα.Να αγαπάει την κάθε μέρα και να απολαμβάνει…