Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Συνταγή για πιτσα, πανευκολη και πεντανοστιμη

Η πίτσα μας αρέσει πολύ. Και μετά που βρήκα αυτή την συνταγή δεν υπάρχει περίπτωση να μην φτιάξω μια φορά την εβδομάδα!!!
Λοιπόν!!!

ΥΛΙΚΑ 

500 γρ αλεύρι γοχ
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
1 ποτήρι νερό χλιαρό
1 κουταλιά  της σούπας λάδι
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
1 κουτ. σούπας αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό βάζω το φακελάκι με τη μαγιά και το ανακατεύω να διαλυθεί.

2. Σε μια κούπα ρίχνω τα 400 γρ αλεύρι ( αφήνω περίπου 100gr για το άνοιγμα μετά)
Βάζω το λάδι ,τη ζάχαρη και το αλάτι μέσα στην κούπα με το αλεύρι κ ανακατεύω.

3. Μετα προσθέτω το νερό με τη μαγιά λίγο λίγο ανακατευοντας
Ζυμώνω λίγο και το ζυμαράκι είναι έτοιμο.
Το σκεπάζω με μια πετσέτα κ το αφήνω σε ζεστό μέρος για 40 λεπτά.

4  Έπειτα ανοίγω την πίτσα σε οτι σχήμα θέλω.
Βάζω λαδόκολλα σε ένα ταψί και βάζω μέσα τη πίτσα.
Πρώτα απλώνω κέτσαπ με ρίγανη. Μετα βάζω αλλαντικά και κασέρι. Τελος προσθέτω πιπεριά πράσινη.( Εννοείται πως μπορείτε να προσθέσετε ότι υλικό σας αρέσει, και να αφαιρέσετε ότι δεν σας αρέσει!)

5. Προθερμαίνω τον φούρνο στους 250.
Και ψήνω για 7-10 λεπτά στους 250.

Τέλεια!!!! Καλή όρεξη!!

αχ...πείνασα τώρα

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Καλό Φθινόπωρο!!

Μπήκε και ο Σεπτέμβρης!!!Τόσο γρήγορα που ακόμη δεν το κατάλαβα!! Έχω τόσο καιρό να γράψω!! Και αυτό γιατί εδώ και 1 μήνα περίπου ο Δημητράκης περπάτησε και εγώ τον κυνηγάω όλη μέρα ή αυτός εμένα.!! Γενικά το πρόγραμμα έχει παιχνίδι και πολύ κυνηγητό. Δε λείπουν οι πτώσεις φυσικά και οι αταξίες. Οπότε όπως καταλάβατε... Καθόλου χρόνος να καθίσω και εγώ λίγο στο pc.
Όταν κοιμηθεί, που θα είναι για ελάχιστη ώρα, θα τρέχω να καθαρίσω , να μαγειρέψω ή να βάλω καποιο πλυντήριο που πάντα θα είναι γεμάτο και θα με περιμένει.

Προσπαθώ να προσαρμοστώ και με το νέο μου πρόγραμμα, καθώς απο 1-9 επέστρεψα και στην δουλειά μετά από τόσο καιρό που είχα άδεια επιπλέον της κανονικής μου λόγω της επέμβασης του Δημήτρη...Που θα πάει θα βρεθεί ένας ρυθμός και θα προσαρμοστούμε όλοι και επιτέλους να ηρεμήσουμε και να βρούμε και λίγο χρόνο να χαλαρώσουμε.

Το θετικό είναι ότι μέχρι τώρα ο Δημήτρης καλοπερνάει με τους παππούδες όσο λείπω στη δουλειά και αυτό με κάνει χαρούμενη και ήρεμη, γιατί το είχα μεγά…

Τα πρωτα γενέθλια! !ενας χρονος μαμακουλα!!

Περασαν και τα πρωτα μας γενεθλια.!! Ενας ολοκληρος χρονος με το ζουζουνι μας.Ενας χρόνος  μαμα! Υπεροχος χρονος ολο αγκαλιες μετο μωρακι μου. Ποσο γρηγορα περναει ο καιρος.. Και ποσα πραγματα ζησαμε ολοι μαζι σαν οικογένεια. Καποιος να σταματησει λιγο τον χρονο ρε παιδιά.. να διαρκεσει ακομη λιγο η αγκαλια με το μωρο, το γελακι του το δυνατο οταν ξεκαρδιζεται. Λιγο ακομη γιατι δεν προλαβαινω να τα χορτασω.. Λογω της μετακομισης δεν μπορεσαμε να κανουμε κατι ιδιαιτερο για τα πρωτα του γενέθλια. Η γιορτουλα μας εγινε στο σπιτι των γονιων μου γιατι το δικο μας ηταν σαν βομβαρδισμενο τοπιο. Πηραμε μερικα μπαλονια και παραγγειλαμε μια τουρτιτσα. Απο το μεσημέρι  μαζι με την μαμα μου φτιαξαμε 2 σπανακοπιττες κ τυροπιττακια. Στολισαμε τα μπαλονια και έτοιμοι  για να βαλουμε το κερακι μας και να κανουμε το πρωτο φουυυυ!!Ο Δημητρης ενθουσιαστηκε με τα μπαλονια και προσπαθούσε να τα πιάσει. Αλλά  όλο του εφευγαν απο τα χέρια και αυτός μπουσουλουσε γρήγορα απο πίσω γελοντας δυνατά. Αυτο το γέλι…

ΠΤΔΘ!!!!

Την Κυριακή πήγαμε  σε μια πολύ ωραία εκδήλωση. Λόγω της εβδομάδας μητρικού θηλασμού, διοργανώθηκε ταυτόχρονος θηλασμός σε όλες τις πόλεις της Ελλάδας!!!
Πήγαμε οι 3 μας!!! Ήταν υπέροχα. Τόσες μαμάδες με μωράκια και νήπια,και ανάμεσα τους και εμείς. Για πρώτη φορά!!!Εύχομαι και του χρόνου να είμαστε καλά και να ξανάπαμε.
Ένα μεγάλο μπράβο σε όλους τους μπαμπάδες που ήταν εκεί,και δείξανε πως οι εποχές αλλάζουν και πλέον οι μπαμπάδες στηρίζουν τις μαμάδες να θηλάσουν.
Γιατί χωρίς την στήριξη κ την συμπαράσταση τους θα ήταν όλα πιο δύσκολα.
Ένα μεγάλοοοοο πολύυυ μεγάλο ευχαριστώ και στον δικό  μας τον μπαμπά που είναι πάντα δίπλα μας!!! Στηρίζει τον θηλασμό πάντα κ παντού!!!

Ο καλός μου έχει βάλει μπουκαλάκια με νερό παντού μέσα στο σπίτι, έτσι ώστε όταν θα΄μαι μόνη και διψάσω θηλάζοντας να βρω ένα νεράκι κοντά μου. Στην υγειά του λοιπόν!!!!Το ευχαριστώ είναι λίγο!!!!

Δε γινόταν φυσικά να μην κάνουμε και μια βολτούλα στην παραλία μετά την εκδήλωση. Ο καιρός ήταν με το μέρος μας!!!Και τ…